![عکس دسر شکلاتی](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2017/12/02/62203c83328d9d5df4f0997199607784U7LU6zQGjeRHeCGp0.jpg)
دسر شکلاتی
۱۱ آذر ۹۶
دسر شکلاتی
مواد لازم
شیر ۲ لیوان
شکلات تخته ای ۷۵ گرم
تخم مرغ (زرده) ۱ عدد
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری
شکر ۱/۲ لیوان
پودر ژلاتین ۲ قاشق مربا خوری
گلابی به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- شیر رو با سه چهارم از شکر و نشاسته ذرت مخلوط کرده روی حرارت میذاریم و هم می زنیم.
۲- پودر ژلاتین رو با یک چهارم لیوان آب سرد رو بخار آب میذاریم تا شفاف بشه.
۳- زرده تخم مرغ رو با بقیه شکر و دو قاشق آب جوش هم میزنیم تا کرم رنگ بشه و وقتی موادمون به جوش اومد به مواد اضافه می کنیم و هم میزنیم.
۴- شکلات رو هم اضافه می کنیم و به هم زدن ادامه میدیم تا کاملا یکدست بشه.
۵- از روی حرارت برش میداریم و ژلاتین رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم.
۶- بعد تو ظرف مورد نظر گلابیهای پوست گرفته که هسته اش رو خارج کردیم و به جای هسته مغز فندق قرار دادیم به دیواره ی ظرف تکیه می دیم و موادمون که کمی خنک و غلیظ شده رو میریزیم و تو یخچال میذاریمش.
اینم یک ایده برای شب یلدا با گلابی🍐🍐🍐🍐
دوستتون دارم شاد باشید 😙😙😙
#یلدا #دسر_شکلاتی #شب_یلدا #دسر
مواد لازم
شیر ۲ لیوان
شکلات تخته ای ۷۵ گرم
تخم مرغ (زرده) ۱ عدد
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری
شکر ۱/۲ لیوان
پودر ژلاتین ۲ قاشق مربا خوری
گلابی به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- شیر رو با سه چهارم از شکر و نشاسته ذرت مخلوط کرده روی حرارت میذاریم و هم می زنیم.
۲- پودر ژلاتین رو با یک چهارم لیوان آب سرد رو بخار آب میذاریم تا شفاف بشه.
۳- زرده تخم مرغ رو با بقیه شکر و دو قاشق آب جوش هم میزنیم تا کرم رنگ بشه و وقتی موادمون به جوش اومد به مواد اضافه می کنیم و هم میزنیم.
۴- شکلات رو هم اضافه می کنیم و به هم زدن ادامه میدیم تا کاملا یکدست بشه.
۵- از روی حرارت برش میداریم و ژلاتین رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم.
۶- بعد تو ظرف مورد نظر گلابیهای پوست گرفته که هسته اش رو خارج کردیم و به جای هسته مغز فندق قرار دادیم به دیواره ی ظرف تکیه می دیم و موادمون که کمی خنک و غلیظ شده رو میریزیم و تو یخچال میذاریمش.
اینم یک ایده برای شب یلدا با گلابی🍐🍐🍐🍐
دوستتون دارم شاد باشید 😙😙😙
#یلدا #دسر_شکلاتی #شب_یلدا #دسر
...
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت دسر شکلاتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/bakhvuj6q4tknt474lv3qeu0q5p5i6a8Ayeyxo2RT2GD2kil.jpg)
دسر شکلاتی
![عکس دستورپخت دسر کدو حلوایی شکلاتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2023/11/21/c3cfb5fdb976c075be164bfbebd7157c430U19hJpzwohdBm.jpg)
دسر کدو حلوایی شکلاتی
![عکس دستورپخت دسر شکلاتی کاراملی(همراه باکیک)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/06/12/92ce634861dab0b3acdd3c1442604a61k8tY5RF7KRIrXaIL.jpg)
دسر شکلاتی کاراملی(همراه باکیک)
![عکس دستورپخت دسر موز و شکلات](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/05/02/0d12ded381576ee0b209ec03c39c5b52czXy7EEl62spG305.jpg)
دسر موز و شکلات
![عکس دستورپخت پاناکوتای توت فرنگی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/i5b3a4g2b90ijeq0mplttnfch2btdt2bJvJF3zZbpKgNAlJm.jpg)
پاناکوتای توت فرنگی
![عکس دستورپخت بانوفی پای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/eheus7s97f7k4g9784jt70i8pb34iqbsHe8tCRdZwYlDtvCI.jpg)